第一章 穿越元末

“贼老天，把我穿越到元末，还让不让人活了？”

此时，一位衣衫褴褛的少年，走在淮东总管府的大街上，喃喃自语。

他表情凝重双眼紧闭，当他路过总管府衙门时，瞥了一眼通告牌。

上方张贴着众多元廷通告，密密麻麻，不计其数，其中尤以征收盐税的通告居多。

落款皆是至正八年。

这少年名叫赵文和，正值束发之龄，生得那叫一个俊俏。

嘿，你可别小瞧他，他可是从 21 世纪穿越而来的三好青年。

“真的是天崩开局。”

赵文和驻足了片刻心想：离刘福通起事还有三年，离郭子兴起事还有西年，离张士诚起事还有五年。

这真不给自己一点发育的时间啊！

要是用现代的知识与本事做出一番事业，再投奔朱元璋岂不是事半功倍。

想到此处赵文和嘴角不由得露出了一丝邪魅的微笑。

“咕噜咕噜……”这声音犹如一阵闷雷，从腹部传来，震得赵文和的耳膜嗡嗡作响，

他这才如梦初醒，从幻想中被硬生生地拽回到了现实。

“想要活下去，就得先填饱肚子。想进出淮东总管府就得有户籍，真的是头大。”

文和再一次陷入了沉思。

此时前世的记忆不断涌入脑海，专科毕业的赵文和，常年奔波于东南沿海各省。

进过工厂，开过餐厅，而立之年创业成功。

功成名就的赵文和便去相亲，若能迎娶白富美，便可走上人生巅峰。

那日文和打扮的仪表堂堂，手持玫瑰花面见漂亮的小姐姐，二人相谈甚欢。

在回家的途中，文和骑着哈雷摩托在风雨交加中疾驰。

突然，一道惊雷从天而降，狠狠地劈在了他身上，瞬间，他便穿越到了元朝末年。

此时的淮安虽不及两宋时期那般繁华，但也不失昔日的风采。

这里的京杭大运河，两岸码头林立，酒楼、酒肆、青楼和商铺错落有致一眼也望不到头。

文和灵机一动心想：反正技多不压身，我会的手艺可多了，比如：厨子、账房会计、打铁、炼钢、治盐、机械加工等等。

随便拿出来一样讨生活都不至于在元末这乱世之中饿死。

更重要的是在这个不重视中华文化和教育的时代，

文和可是读了十几年书的文化人，手中还掌握着大量的技术，在元末可算得上是稀缺性人才了。

想到这些赵文和便随口说道：

“还是先去酒楼应聘个厨子，要不当个账房先生也不错，考科举那事就不用想了。”

他迈着坚定的步伐向沿街的酒楼走去。

此时的淮安聚集这大量的两淮盐商，码头停靠着密密麻麻的漕运船只。

一排排的背盐工身后背着鼓鼓的麻袋，上面写着一个大大的盐子。

不足百年的时光他们早己让元廷压弯了脊梁。

看到这一目，赵文和的眼角泛起了一丝泪花。

此时传来了一阵声音：

“周掌柜，今月的盐引己经涨至30两纹银一斤。家里就算是有座金山银山也不够给朝廷买盐引的。”

陈掌柜调侃的说。

接着周掌柜冷笑了一声说道：

“陈兄，我看这两淮盐商的好日子怕是要到头了！照这样下去天下谁还吃得起盐？”

陈掌柜接着说：“我们能保住自己的身家性命，就己经是万幸了。

等出了这批盐，我请周兄去万春楼逍遥快活。”

“多谢陈兄抬爱，届时我就却之不恭了。”

周掌柜连忙笑着感谢道。

赵文和可算是听到了一点有用的信息，便朝着富春酒楼走去。

赵文和刚走到富春酒楼门口，就被一个伙计拦住了。

“去去去，哪儿来的叫花子，别弄脏了我们的地方。”

伙计不耐烦地挥着手。

赵文和不慌不忙，大声说道：“我是来应聘厨子的，我有一手好厨艺，保证能让你们生意更上一层楼。”

伙计上下打量了他一番，满脸怀疑：“就你？能有什么本事，别吹牛了。”

这时，酒楼的掌柜走了出来，他听到赵文和的话，

来了兴趣：“哦？你且说说，你有什么拿手菜？”

赵文和自信一笑，报出了几样现代的经典菜肴。

掌柜眼睛一亮，虽然有些菜品从未听过，但看赵文和胸有成竹的样子，掌柜突然陷入了深思。

过了片刻意味深长的说道：

“你说的这些菜品我闻所未闻，更何况这些食材实在难寻，你去下一家看看吧！”

文和听后并没有做过多的解释，随即一脸茫然的回应道：